Livsmedelsproduktion

Utredning kring förädlingsanläggningar i Sörmland

Vi tipsar om Livsmedelsförädling i Södermanland – en rapport från en utredning kring förädlingsanläggningar i Sörmland, upphandlat av Länsstyrelsen. Rapporten redogör för kartläggning av framtida behov och syftar till att belysa vikten av förädlingsindustrin i...

Livsmedelsstrategin 2.0

Den 2 april lanserades den uppdaterade nationella livsmedelsstrategin, Livsmedelsstrategin 2.0. En långsiktig strategi som ska inkludera hela livsmedelskedjan. Vilket innebär "en ökad och hållbar produktion av mat som kan leda till fler jobb och hållbar tillväxt i...

Poddtips: Säker matförsörjning i en osäker värld

Vi tipsar om Vinnovas podd avsnitt 51 med temat; Säker matförsörjning i en osäker värld. Deras egen beskrivning av avsnittet: I Sverige importerar vi en stor andel av det vi äter. Vad händer i ett krisläge när vår vanliga livsmedelsförsörjning kanske inte längre...

AgroDrive – nu är vi igång!

AgroDrive - en av fem nya centrumbildningar som beviljats medel från Formas, och där Agro Sörmland ingår, presenterades nyligen under seminariet ”Med Livsmedel i Centrum”. Seminariet anordnades gemensamt av Formas och Kungliga Skogs- och Lantbruksakademin, KSLA....