Idag (14 april) har vi besökt Jan-Olov Gustavsson på Bärsta lantbruk och kikat på hans växthus som står färdigt och bara väntar på jordleveransen som förhoppningsvis kommer under morgondagen. På Bärsta odlas grönsaker på friland och gården var med i projektet med samma namn som Agro Sörmland genomförde för ett par år sedan.
Besöket idag var dels en uppföljning för att se hur det går men också en dag för inspiration nu när vårsolen lockar till odling.
Blomkål, broccoli och spetskål är det som odlas i första hand men även chili, purjolök och mycket annat. Det som odlas säljs främst genom MOEK (Mellansvenska odlare), en ekonomisk förening och odlarägd organisation som fungerar som en länk mellan odlare och marknaden. När du väljer MOEK närodlat i din livsmedelsbutik är det möjligt att det är Bärstas grönsaker du lägger i kundkorgen.
Gårdsbutik finns också på Bärsta, öppet dygnet runt 365 dagar om året!
