Vi tipsar om Livsmedelsförädling i Södermanland – en rapport från en utredning kring förädlingsanläggningar i Sörmland, upphandlat av Länsstyrelsen.
Rapporten redogör för kartläggning av framtida behov och syftar till att belysa vikten av förädlingsindustrin i Södermanlands län och vart primärproducenterna levererar sina råvaror, samt behovet av ytterligare förädlingsindustri i Södermanlands län.